Muslos de pollo al horno con cebolla

Muslos de Pollo al horno con cebollo

Receta de muslos de pollo al horno con cebolla

Los muslos del pollo si los preparas bien pueden quedar deliciosos y si los haces al horno con cebolla quedan mucho mejor. Es una receta que sin duda hará que te chupes los dedos, y con solo verla se te hará agua la boca; aparte de esto, también es sana, ya que utiliza como complemento la cebolla, que es un vegetal indicado para tener un estilo de vida y un corazón sano. ¡¿Qué esperas?! Consigue los ingredientes y disfruta del sabor.

¿Qué ingredientes necesitas para preparar muslos de pollo al horno con cebolla?

Para preparar los deliciosos muslos de pollo al horno con cebollas, necesitarás unos ciertos ingredientes que verás en la siguiente lista:

  • 8 muslos de pollo
  • 4 papas blancas
  • 1 zanahoria
  • 2 tomates maduros
  • 2 cebollas
  • Pimiento verde
  • Hojas de laurel
  • 100 gr. d champiñones
  • 1 vaso de vino blanco
  • Sal
  • Pimienta
  • Tomillo
  • Aceite de oliva

Son ingredientes básicos que, probablemente, ya tenías la mayoría en tu cocina. Si ya los tienes todos, se procederá a la preparación y deberás seguir correctamente los pasos que se te indican.

Preparación de muslos de pollo al horno con cebolla

  • Lo primero que debes hacer es poner a calentar el horno entre 180 y 200 ºC.
  • Luego deberás pelar y cortar las papas en rodajas delgadas. También cortas las cebollas en capas finas. Los tomates y las zanahorias en rodajas.
  • En una bandeja apta para el horno, añadirás un poco de aceite para que toda la base quede engrasada. Luego dentro de ella colocaras las papas y sobre estas las cebollas y los champiñones. Agregar sal al gusto.
  • En un recipiente aparte procederás a salpimentar el pollo y luego los colocaras de manera ordenada en la bandeja que ya contiene los otros ingredientes.
  • Agrega los tomates, la zanahoria y el tomillo. Si deseas puedes agregar un poco más de cebolla.
  • Al tener ya todos los ingredientes dentro de la bandeja, agregas el vino blanco y la llevas al horno.
  • Lo dejas hornear por 45 minutos y le das vuelta a los muslos para que se doren por el otro lado.
  • Dejas hornear por 30 minutos más, al tener ambas partes doradas, ya estará listo para servir.

Es una receta deliciosa y muy fácil de preparar, lo único es que necesitas un poco de tiempo y mucha motivación. No dudes en sorprender a tus familiares y amigos con este pollo exquisito.