Pollo con hierbas Lékué

Pollo con hierbas Lékué

Receta del pollo con hierbas Lékué

El pollo a las hierbas hecho en el lékué es un plato súper rico y muy fácil de hacer, debe su nombre a los prácticos envases para cocina de la marca Lékué los cuales permiten que la jugosidad y sabor se mantengan en el pollo y no en el utensilio. Es un delicioso pollo aromatizado con finas hierbas frescas, las cuales en combinación del vino blanco logran una explosión de exquisitos sabores en el comensal. Verás como con esta receta de cocina es muy fácil de hacer y te quedará riquísima. ¡A cocinar!

¿Qué ingredientes necesitas para preparar el pollo con hierbas Lékué?

Los ingredientes para este delicioso pollo estilo Lékué son muy comunes en las cocinas, por lo que no tendrás ningún tipo de excusa para no probarlo. Son los siguientes:

  • 2 piezas de Muslos de pollo
  • 1 Pizca de Perejil seco bien picadito
  • 1 Pizca de Laurel molido
  • 1 Pizca de Orégano
  • 1 grano de Pimienta negra
  • ½ Copa de Vino blanco
  • 1 Pizca de Sal

Preparación del pollo con hierbas Lékué

La preparación del pollo con hierbas Lékué además de ser súper sencilla es también muy rápida, solo toma 9 pasos tener en nuestras mesas este delicioso platillo, y además es tan delicioso y tan rico en sabor que no deberás acompañarlo con contornos muy complejos, una buena copa de vino blanco sería lo ideal.

  • En primer lugar, sugerimos prealistar todos los ingredientes para hacer el pollo a las hierbas; cortar y picar todo muy finamente, de esta forma no perdemos tiempo durante la cocción del pollo o su preparación y los sabores se absorben de mejor forma.
  • Una vez que tenemos todo listo y dispuesto a nuestra mano, colocamos los muslos de pollo en el estuche vapor Lékué; hay que tratar que el estuche no quede muy abarrotado de contenido, con ¾ de llenura está bien.
  • Después procedemos a bañarlo con el vino, la medida del vino puede ser opcional de acuerdo a qué tanto le guste al comensal su sabor.
  • Ahora podremos condimentar con sal y pimienta nuestro pollo al gusto, recordando no excedernos con la sal ya que las hierbas en sí proporcionan bastante sabor
  • Por último añadimos el laurel, el orégano y el perejil, y ahora cerramos el estuche Lékué, lo colocamos en el microondas durante diez minutos a máxima potencia.
  • Una vez transcurrido los diez minutos, sacamos el estuche lékué y servimos.

Así de fácil y rápido es esta receta. ¡Anímate a prepararlo y a contarnos qué tal!